खाद्य सेवन और ऊर्जा संतुलन का नियंत्रण एक अत्यंत जटिल प्रक्रिया है, जिसमें कई शारीरिक और न्यूरोबायोलॉजिकल तंत्र शामिल होते हैं। केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, विशेष रूप से हाइपोथैलेमस, इन तंत्रों के एकीकरण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। मस्तिष्क के विभिन्न क्षेत्रों से आने वाले संकेत, जो परिधीय प्रणालियों, जैसे कि पाचन तंत्र और वसा ऊतकों से आते हैं, हार्मोनल और तंत्रिका आवेगों के रूप में आते हैं। इन कारकों के प्रभाव के तहत, हाइपोथैलेमस यह तय करता है कि खाद्य सेवन को बढ़ाना या घटाना आवश्यक है या नहीं। खाद्य सेवन को प्रभावित करने वाले कारकों में हमारा मूड भी शामिल है, जिसे लिम्बिक प्रणाली और अन्य उच्चतर मस्तिष्क संरचनाएँ…

आंख की रेटिना एक महत्वपूर्ण अंग है जो दृष्टि के लिए आवश्यक भूमिका निभाती है, जो प्रकाश की संवेदनशीलता और दृश्य जानकारी के प्रसंस्करण के पहले चरणों के लिए जिम्मेदार तंत्रिका ऊतक है। रेटिना का कार्य बेहद जटिल है, और आज तक इसे पूरी तरह से समझा नहीं गया है। वैज्ञानिक समुदाय का अब तक का ज्ञान मुख्य रूप से पशु प्रयोगों पर आधारित है, लेकिन ये परिणाम अक्सर मानव रेटिना के अध्ययन पर सीधे लागू नहीं होते हैं। रेटिना एक संवेदनशील ऊतक है, जो शरीर से हटाए जाने के बाद कुछ मिनटों के भीतर क्षति का सामना करता है, यदि उसे पर्याप्त पोषण और ऑक्सीजन नहीं दिया जाता है।…

कुंठित गायों की बीमारी और क्रुत्ज़फेल्ट-जैकोब रोग के बीच संबंध लंबे समय से वैज्ञानिकों और स्वास्थ्य पेशेवरों के लिए चिंता का विषय रहा है। यह स्पॉन्जिफॉर्म एन्सेफैलोपैथी, जो जानवरों और मनुष्यों को प्रभावित कर सकती है, गंभीर चिंताओं को जन्म देती है, खासकर जब नए मामले सामने आते हैं। इस प्रकार की बीमारी के प्रसार और कारणों को समझना सार्वजनिक स्वास्थ्य और पशुपालन के दृष्टिकोण से महत्वपूर्ण है, क्योंकि ये संक्रमण न केवल व्यक्तिगत स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं, बल्कि अर्थव्यवस्था पर भी प्रभाव डालते हैं। पिछले कुछ दशकों के अनुभवों के आधार पर, यह स्पष्ट हो गया है कि महामारी को रोकने के लिए रोकथाम और प्रभावी स्क्रीनिंग आवश्यक…