A आधुनिक पोषण और जीवनशैली के प्रभाव कई प्रकार के होते हैं, विशेष रूप से हमारे मस्तिष्क के कार्य पर। अनुसंधान से पता चलता है कि चीनी और अन्य कार्बोहाइड्रेट हमारे भूख को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। ये पदार्थ न केवल हमारे शारीरिक स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं, बल्कि हमारे मानसिक प्रक्रियाओं को भी, विशेष रूप से भूख की भावना के विकास को। बढ़ी हुई चीनी और कार्बोहाइड्रेट की खपत के परिणामस्वरूप, हमारे शरीर में ऐसे परिवर्तन होते हैं जो हमारे खाने की आदतों को नियंत्रित करना मुश्किल बना देते हैं। उम्र बढ़ने के साथ, हमारे मस्तिष्क में भूख को नियंत्रित करने वाली कोशिकाएं धीरे-धीरे बूढ़ी हो…

भूख का अनुभव हम में से कई लोगों के लिए परिचित है, और यह अक्सर पेट की जोरदार गरगराहट के साथ होता है। लेकिन इस शारीरिक प्रतिक्रिया का क्या अर्थ है, और जब हमारा खाली पेट संकेत देना शुरू करता है, तब हमारे शरीर में क्या हो रहा है? खाने के बीच का समय खाने के बीच के समय में, हमारा शरीर लगातार काम कर रहा है, भले ही हम अभी भोजन नहीं कर रहे हों। हमारे पेट का कार्य केवल भोजन को संग्रहित करना नहीं है, बल्कि इसे आगे की पाचन के लिए तैयार करना भी है। हमारा पाचन तंत्र जटिल तंत्र है जो पेट की मांसपेशियों के लगातार…