बैक्टीरिया के स्वास्थ्य प्रभावों पर ध्यान केंद्रित किया जा रहा है। आंत में रहने वाले सूक्ष्मजीव न केवल पाचन प्रक्रियाओं में भूमिका निभाते हैं, बल्कि शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली और सामान्य स्वास्थ्य पर भी महत्वपूर्ण प्रभाव डालते हैं। आधुनिक आहार की आदतें आंत के बैक्टीरिया के संघटन को बड़े पैमाने पर प्रभावित करती हैं, जो विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं, जैसे कि एलर्जी, मोटापा और पुरानी पेट की बीमारियों का कारण बन सकती हैं। विशेष रूप से विकसित देशों में बच्चों के बीच इस घटना की बढ़ती प्रवृत्ति देखी जा रही है। आंत के बैक्टीरिया की विविधता विभिन्न भौगोलिक और आहार संबंधी वातावरण में मौलिक रूप से भिन्न हो सकती है। शोध…