ग्रिलिंग एक बेहद लोकप्रिय सामाजिक गतिविधि है, जो गर्मियों के महीनों में विशेष रूप से आकर्षक बन जाती है। इस गतिविधि के दौरान न केवल स्वादिष्ट भोजन तैयार होते हैं, बल्कि लोगों के बीच के संबंध भी मजबूत होते हैं। हालांकि, ग्रिलिंग संभावित स्वास्थ्य और सुरक्षा जोखिमों से भी मुक्त नहीं है। इनमें विषाक्त धुएं का प्रभाव, खाद्य विषाक्तता, और गंभीर जलन की चोटें शामिल हो सकती हैं। ग्रिलिंग के दौरान सबसे बड़ा खतरा तापमान और आग से होता है, जो न केवल भोजन, बल्कि पर्यावरण की सुरक्षा को भी प्रभावित कर सकता है। ग्रिलिंग के लिए इस्तेमाल की जाने वाली सामग्रियों और तकनीकों का चयन सुरक्षित और स्वस्थ अनुभव…