वैश्विक खाद्य सुरक्षा का मुद्दा आज के समय में अत्यंत महत्वपूर्ण हो गया है, क्योंकि लोगों का स्वास्थ्य सीधे उनके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता से जुड़ा हुआ है। खाद्य उद्योग लगातार विकसित हो रहा है, जबकि विभिन्न स्वास्थ्य जोखिम, जैसे खाद्य विषाक्तता या रासायनिक पदार्थों से प्रदूषित उत्पादों की उपस्थिति, विश्व स्तर पर चिंता का कारण बन रही है। स्वस्थ आहार को बढ़ावा देने के लिए, पेशेवर संगठन और प्राधिकरण लगातार सुरक्षा मानकों को सख्त करने पर काम कर रहे हैं। हाल के विकास यह दर्शाते हैं कि अंतरराष्ट्रीय समुदाय खाद्य उद्योग के विनियमों को मजबूत करने के लिए गंभीर कदम उठा रहा है। विश्व स्वास्थ्य…